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ピクルススパイス

ピクルススパイス

ピクルススパイス

手作りピクルス用にスパイスをオリジナルブレンドしました。塩はピクルスにぴったりのドイツの岩塩を、砂糖は2種を合わせたこだわりのブレンド。カラフルに野菜を合わせれば、食卓がパッと華やぎます。


【スタンダードレシピ】ピクルス(全品共通)

● 材料

ピクルススパイス1袋、ヴィネガー170ml、水220ml、お好みの野菜400g位


● 作り方

ピクルススパイス、ヴィネガー、水を鍋に入れて火にかけ、沸騰したら火を止めて冷まします。野菜は一口大位の食べやすい大きさにカットし、清潔な保存瓶に入れ、冷ましたピクルス液を注いで一晩漬け込んだら完成です。



野菜はきゅうり、人参、パプリカ、セロリ、トマト、蕪、カリフラワーなど、季節に合わせてお好みの野菜を自由に使ってみてください。カリフラワーなど漬かりにくい野菜は、サッと下ゆでして漬込むと味がしみ込みやすくなります。

 
  • オススメ
商品コード:
SP128

ピクルススパイス

販売価格(税込):
380
関連カテゴリ:
スパイス
全ての商品
手作りピクルス用のブレンドスパイスです。使い方はとっても簡単!
スパイス1袋に酢と水を加えて、お好みの野菜を漬け込むだけでマイピクルスのできあがり。ヘルシーなサラダ感覚で野菜を楽しめ、ビールやワインのおつまみや、料理の付け合わせにぴったりです。
チーズフォンデュのような味の濃いメニューのサイドディッシュにもおすすめです。
※食塩はドイツの岩塩を使用。


●名称
ミックススパイス
●原材料名
砂糖、食塩、マスタードシード、その他香辛料、香草を含む
●内容量
45g
●保存方法
直射日光を避け常温で保存。(カビの発生原因になるため開封後は湿気に注意し、早めに使い切ってください。)
数量:

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